THE HUNDRED-FOOT
JOURNEY (EUA, 2014),
dirigido por Lasse Hallström e produzido por Steven Spielberg é um filme único
e singelo, uma comédia despretensiosa mas muito bem feita sobre gastronomia;
aliás um tema envolvente e muito atual.
A história gira em torno a um jovem e talentoso cozinheiro
indiano (Manish Dayal) que, com toda sua família, se muda para a França com o
intuito de abrir um restaurante do seu país. A cem passos dali, um elegante e
famoso restaurante francês, “Le Saule Pleureur”, comandado pela proprietária
(nada mais, nada menos que a britânica Helen Mirren, Madame Mallory) vê-se
ameaçado pela presença dos forasteiros que começam a ter sucesso. O fato
desperta a ira da proprietária do restaurante, que tenta sabotar o novo
empreendimento.
O desenlace é fascinante pois entram em ação, o medo do
desconhecido, as diferentes culturas e sua gastronomia, as relações humanas em
conflito no começo, para depois se resolver da melhor forma possível.
Este filme é também um filme sobre o maravilhoso mundo da
gastronomia internacional, seus meandros, seus personagens, sua clássica
reverência à culinária francesa, representada por Mirren, e seu confronto com
seus vizinhos indianos que mostram que também a culinária indiana é tão deliciosa
quanto a francesa.
Um filme único e singelo, e também tem a capacidade de nos
deixar com agua na boca.
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