Aproveitando o ambiente e os filmes da 33°Mostra Internacional de cinema de São Paulo, fui assistir JULIE&JULIA com a talentosa Meryl Streep. É um filme que me surpreendeu pela sua leveza, humor e simplicidade e pelo seu “leit-motiv”: O mundo da culinária.
Por certo um mundo que é um pouco desconhecido para mim e que admiro tanto.
Não sei se por preguiça ou incapacidade, ou um pouco dos dois, nunca consegui me familiarizar com a arte de cozinhar bem. Não digo cozinhar qualquer receita, digo cozinhar aquele prato exótico, maravilhoso, que todos os meus convidados não esquecessem jamais.
Porém, existe uma luz no fundo do túnel: as poucas vezes que cozinhei e segui algumas receitas, sempre me sai bem. É o que dizem quando se tem “boas mãos” para o fogão.
Sei que um dia, eu acordarei com uma vontade imensa de cozinhar. Entrarei no meu pequeno espaço da casa chamada cozinha e a desbravarei...
Não sairei mais dela; e poderei experimentar, mesmo que por pouco, as delicias da arte de cozinhar bem.
Nenhum comentário:
Postar um comentário